সয়া প্রোটিন আইসোলেট সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার
- Tianjiachem টিম দ্বারা লিখিত
সয়া প্রোটিন আইসোলেট কি?(আইএসপি)?
সয়া প্রোটিন আইসোলেট হল এক ধরণের প্রোটিন যা সয়াতে থাকা প্রোটিন ছাড়া অন্য সমস্ত উপাদান থেকে বিচ্ছিন্ন হওয়ার পরে সয়া পণ্য থেকে প্রাপ্ত হয়।যদিও এটি মাংসের পণ্যগুলির সাথে সম্পর্কিত নয়, এতে উচ্চ প্রোটিন রয়েছে, যা এটি নিরামিষাশীদের জন্য একটি ভাল প্রোটিন সম্পূরক পছন্দ করে তোলে।
সয়া প্রোটিন আইসোলেটের উপকারিতা
বৈজ্ঞানিক গবেষণায় বলা হয়েছে, সয়া প্রোটিনের প্রোটিন অনুপাত 90% এ পৌঁছাতে পারে।যদিও অন্যান্য ধরণের প্রোটিনগুলিতে সয়া প্রোটিন আইসোলেটের মতো উচ্চ পুষ্টির মান থাকে না।ভিটামিন, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং খনিজগুলি অন্যান্য উদ্ভিদ প্রোটিনে যোগ করা উচিত, তবে আপনি যদি সয়া প্রোটিন আইসোলেট চয়ন করেন তবে এতে ইতিমধ্যেই এই পুষ্টি উপাদান রয়েছে।
সয়া প্রোটিন আইসোলেটে এই ধরনের সমৃদ্ধ পুষ্টি উপাদানের সাথে, জীবন বিজ্ঞান সেক্টর এবং স্বাস্থ্যসেবা খাতের গবেষকরা গবেষণা পরিচালনা করেছেন এবং উপসংহারে পৌঁছেছেন যে সয়া প্রোটিন আইসোলেট অন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করার ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য কার্যকারিতা রয়েছে, এটি আপনার শরীরের পুষ্টির জন্য সহজ করে তোলে।গবেষকরা আরও বলেছেন যে খাদ্যতালিকাগত সয়া প্রোটিন আইসোলেট স্তন ক্যান্সার, হৃদরোগ, কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি কমায়, হরমোনের ভারসাম্য সামঞ্জস্য করে এবং ইমিউন প্রতিরক্ষায় সহায়তা করে।
সয়া প্রোটিন আইসোলেটের প্রয়োগ
মাংস পণ্য:সয়া প্রোটিন আইসোলেট টেক্সচার, স্বাদ এবং গুণমান উন্নত করতে স্বাস্থ্যকর সংযোজন হিসাবে মাংসের পণ্যগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
দুগ্ধজাত পণ্য:সয়া প্রোটিন আইসোলেট ব্যাপকভাবে দুধের গুঁড়া, দুগ্ধজাত পানীয় এবং বিভিন্ন ধরণের দুধের পণ্য প্রতিস্থাপন করতে দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
পাস্তা পণ্য:ত্বকের রঙ উন্নত করতে এবং শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য পাস্তা পণ্যগুলিতে সয়া প্রোটিন আইসোলেট ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
পুষ্টি সম্পূরক:সয়া প্রোটিন আইসোলেট একটি ভাল পুষ্টি সম্পূরক পছন্দ হতে পারে।
এছাড়াও, সয়া প্রোটিন বিচ্ছিন্ন পানীয় এবং গাঁজনযুক্ত খাবারেও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
পোস্টের সময়: এপ্রিল-12-2024