মঙ্ক ফ্রুট/মোগ্রোসাইডস-দ্য ন্যাচারাল সুইটনার ট্রেন্ডে রয়েছে

আজকাল, "নিম্ন চিনি" খাদ্য শিল্পে একটি গরম প্রবণতা, এবং চিনি হ্রাস একটি ক্রমবর্ধমান প্রবণতা।অনেক পণ্য সূত্র যোগ করা চিনির পরিমাণ কমানোর চেষ্টা করছে।এই প্রবণতার অধীনে, প্রাকৃতিক কার্যকরী সুইটনেনার ইনুলিন, স্টিভিওল গ্লাইকোসাইডস এবং মোগ্রোসাইড চিনির বিকল্প দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয় এবং আরও বেশি মনোযোগ পাচ্ছে।

সন্ন্যাসী ফল কার্যকরী মিষ্টি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, এটি অন্যান্য প্রাকৃতিক মিষ্টির সাথে একত্রে খাদ্য শিল্পে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সন্ন্যাসী ফল (লুও হান গুও) এবং স্টেভিয়ার একটি ভাল সিনার্জিস্টিক প্রভাব রয়েছে, যা স্বাদ উন্নত করতে এবং খরচের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে;সন্ন্যাসী ফল এবং এরিথ্রিটল একটি ভাল স্বাদ আছে এবং গঠন উন্নত.মিষ্টিটি বেতের চিনির মতো, যা খাওয়ার অভ্যাসের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।ইনুলিন সংমিশ্রণ স্বাদ উন্নত করে, অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উপকার করে এবং লেবেলটি পরিষ্কার হয়।Luo Han Guo, Allose এবং Trehalose এর সমন্বয় স্বাদ, স্বাদ এবং স্বাস্থ্য উন্নত করতে পারে এবং বেকড পণ্য প্রয়োগের জন্য উপযুক্ত।

এটি বহু শতাব্দী ধরে পূর্বের ওষুধে ঠাণ্ডা এবং হজম সহায়ক হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে এবং এখন এটি খাবার এবং পানীয়কে মিষ্টি করতেও ব্যবহৃত হচ্ছে।ভিক্ষু ফলের মিষ্টি তৈরি করা হয় ফলের বীজ এবং চামড়া অপসারণ করে, ফল গুঁড়ো করে এবং রস সংগ্রহ করে।ফলের নির্যাস, বা রস, প্রতি পরিবেশন শূন্য ক্যালোরি রয়েছে।মার্কিন ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) দ্বারা সন্ন্যাসী ফল সুইটনারগুলি খাবার এবং পানীয়গুলিতে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত।

সন্ন্যাসী ফল মিষ্টি চিনির চেয়ে 150-200 গুণ বেশি মিষ্টি এবং ক্যালোরি যোগ না করেই খাবার ও পানীয়গুলিতে মিষ্টি অবদান রাখে।সন্ন্যাসী ফলের সুইটনারগুলি পানীয় এবং কোমল পানীয়, জুস, দুগ্ধজাত পণ্য, ডেজার্ট, ক্যান্ডি এবং মশলা জাতীয় খাবারগুলিতে ব্যবহৃত হয়।যেহেতু তারা উচ্চ তাপমাত্রায় স্থিতিশীল, ভিক্ষু ফলের সুইটনারগুলি বেকড পণ্যগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।যাইহোক, সন্ন্যাসী ফলের মিষ্টিযুক্ত একটি খাবার চিনি দিয়ে তৈরি একই খাবারের তুলনায় চেহারা, গঠন এবং স্বাদে কিছুটা ভিন্ন হতে পারে, কারণ চিনি খাবারের গঠন এবং গঠনে অবদান রাখে।

সমস্ত নো- এবং কম-ক্যালোরি মিষ্টির মতো, চিনির মিষ্টিতা অর্জনের জন্য শুধুমাত্র খুব অল্প পরিমাণে ভিক্ষু ফলের মিষ্টির প্রয়োজন হয়।পরিমাপ এবং ঢালা সহজ করতে, তারা সাধারণত সাধারণ অনুমোদিত খাদ্য উপাদানের সাথে মিশ্রিত করা হয়।এই কারণেই সন্ন্যাসী ফলের মিষ্টির একটি প্যাকেট পরিমাণে টেবিল চিনির প্যাকেটের সমান বলে মনে হয়, উদাহরণস্বরূপ।

আপনি একটি স্টক প্রচার অফার চান, pls এখন আমাদের সাথে যোগাযোগ করুনইমেইল:info@tianjiachemical.comঅথবা What's App/Wechat এর মাধ্যমে: 0086-13816573468আমরা আপনাকে 24 ঘন্টার মধ্যে উত্তর দেব।


পোস্টের সময়: মার্চ-12-2021