গবেষণা জ্যান্থান গামকে গ্লুটেন-মুক্ত পণ্যগুলির জন্য একটি প্রতিশ্রুতিশীল উপাদান হিসাবে প্রকাশ করে

এর ব্যবহারজ্যান্থান গামগ্লুটেন-মুক্ত পণ্যগুলিতে বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে, কারণ আরও বেশি ভোক্তা সিলিয়াক রোগ, গ্লুটেন অসহিষ্ণুতা এবং ব্যক্তিগত পছন্দ সহ বিভিন্ন কারণে গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য গ্রহণ করছে।

"জ্যান্থান গামএটি একটি বহুমুখী উপাদান যা গ্লুটেন-মুক্ত রুটি, কেক এবং পাস্তা সহ বিভিন্ন খাদ্য পণ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে," ডঃ স্মিথ বলেন। "আমরা আশা করি আমাদের গবেষণা খাদ্য নির্মাতাদের ব্যবহার বিবেচনা করতে উত্সাহিত করবেজ্যান্থান গামগ্লুটেন-মুক্ত পণ্যের গুণমান উন্নত করার জন্য একটি বিকল্প উপাদান হিসাবে।"

গবেষণাটি দ্বারা অর্থায়ন করা হয়েছিলজ্যান্থান গামম্যানুফ্যাকচারার্স অ্যাসোসিয়েশন এবং ফলাফলগুলি শিকাগোতে আন্তর্জাতিক ফুড এক্সপোতে উপস্থাপন করা হয়েছে।

তিয়ানজিয়াচেম কোং, লিমিটেড (প্রাক্তন নাম: সাংহাই তিয়ানজিয়া বায়োকেমিক্যাল কোং, লিমিটেড) 2011 সালে প্রতিষ্ঠিত এবং চীনের সাংহাইতে অবস্থিত

আমাদের কাছে পেশাদার ও অভিজ্ঞ দল রয়েছে যারা বিপণন, সোর্সিং, লজিস্টিক, বীমা এবং বিক্রয়োত্তর পরিষেবা, চীনের প্রধান বন্দরগুলিতে খাদ্য উপাদান গুদাম: কিংডাও, সাংহাই এবং তিয়ানজিনে ফোকাস করছে।উপরের সমস্ত সুরক্ষা ব্যবস্থার সাথে, আমরা আমাদের অংশীদারদের জন্য একটি সুরক্ষা, শব্দ এবং পেশাদার আন্তর্জাতিক পরিষেবা তৈরি করেছি।আমরা বিশদে বিশ্বাস করি ফলাফল নির্ধারণ করে এবং সর্বদা আমাদের অংশীদারদের আরও পেশাদার, কার্যকরী এবং সুবিধাজনক পরিষেবা প্রদানের জন্য চাই।