গেলান গাম
জেলান গামের স্পেসিফিকেশন
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
| বৈশিষ্ট্য | সাদাটে, গন্ধহীন, মুক্ত প্রবাহমান পাউডার |
| কন্টেন্ট | ৮৫~১০৮% |
| দ্রাব্যতা | পানিতে দ্রবণীয় হয়ে সান্দ্র দ্রবণ তৈরি করে |
| ক্যালসিয়াম আয়ন পরীক্ষা | পাস |
| কণার আকার | ≥৯৫% পাস ৬০ জাল |
| শুকানোর সময় ক্ষতি | ≤১৫.০% |
| pH মান | ৫.৫~৭.৫ |
| ইথানলের অবশিষ্টাংশ | ≤৭৫০ মিলিগ্রাম/কেজি |
| জেল শক্তি (০.৫% দ্রবণ) | ≥৮০০ গ্রাম/সেমি২ |
| মোট নাইট্রোজেন | ≤৩% |
| ট্রান্সমিট্যান্স (০.৫% দ্রবণ) | ≥৮০% |
| সীসা | ≤২ মিলিগ্রাম/কেজি |
| বুধ | ≤১ মিলিগ্রাম/কেজি |
| আর্সেনিক | ≤২ মিলিগ্রাম/কেজি |
| ক্যাডমিয়াম | ≤১ মিলিগ্রাম/কেজি |
| মোট ব্যাকটেরিয়া | ≤১০,০০০ সিএফইউ/গ্রাম |
| ইস্ট এবং ছাঁচ | ≤৪০০ সিএফইউ/গ্রাম |
| ই. কোলাই | ≤৩০ এমপিএন/১০০ গ্রাম |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক |
১) গেলান গাম বিভিন্ন ধরণের খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়
২) গেলান গাম মূলত খাদ্য শিল্পে অ্যান্টি-সেটেলিং এজেন্ট, ঘনকারী, স্টেবিলাইজার বা প্রস্তুত খাবার গঠনের জন্য ব্যবহৃত হয়। খুব কম মাত্রায় ব্যবহৃত হয়, এটি তরল পদার্থে অ্যান্টি-সেটেলিং এজেন্ট হিসাবে কাজ করে, তবে খুব হালকা সান্দ্রতা যোগ করে। উদাহরণস্বরূপ, এটি চকোলেট দুধে কোকোর সমান বন্টন বা সকল ধরণের পানীয়তে ক্যালসিয়াম বা ফাইবারের মতো শক্তিশালীকরণ এজেন্টের অনুমতি দিতে পারে। বর্তমানে গেলান গাম ধীরে ধীরে আগর আগর এবং ক্যারাজিনানের ব্যবহার প্রতিস্থাপন করছে।
৩) গেলান গাম পোষা প্রাণীর খাবার, ক্যান্ডি, দুগ্ধজাত পণ্য, জ্যাম, ময়দার পণ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে।
১. ISO সার্টিফাইডের সাথে ১০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা,
২. স্বাদ এবং মিষ্টি মিশ্রণের কারখানা, তিয়ানজিয়া নিজস্ব ব্র্যান্ড,
৩. বাজার জ্ঞান ও প্রবণতা অনুসরণের উপর গবেষণা,
৪. সময়মত ডেলিভারি এবং গরম চাহিদা সম্পন্ন পণ্যের স্টক প্রচার,
৫. নির্ভরযোগ্য এবং কঠোরভাবে চুক্তির দায়িত্ব এবং বিক্রয়োত্তর পরিষেবা অনুসরণ করুন,
৬. আন্তর্জাতিক লজিস্টিক পরিষেবা, বৈধকরণ নথি এবং তৃতীয় পক্ষের পরিদর্শন প্রক্রিয়ার উপর পেশাদার।
১. মাইক্রোবায়াল কালচার ব্যবহারে।
২. খাদ্য শিল্পে, মাংসজাত পণ্যগুলিতে, প্রস্তাবিত সংযোজন ডোজ প্রায় ০.১~০.৫%, এটি অন্যান্য হাইড্রোকলয়েডের সাথে একত্রিত করে জেলান গামের ডোজ আরও কমানো যেতে পারে।
শিল্প ও কৃষির সকল ক্ষেত্রে স্টেবিলাইজার, লুব্রিকেন্ট, ফিল্ম-ফর্মিং এজেন্ট এবং আঠালো। বিশেষ করে খাদ্য, কংক্রিট, পেট্রোলিয়াম, কালি এবং অন্যান্য শিল্পে এর বিস্তৃত প্রয়োগের সম্ভাবনা রয়েছে।
প্রশ্ন ১. প্রতিটি পণ্যের জন্য অর্ডার কীভাবে এগিয়ে নেবেন?
প্রথমে, দয়া করে আপনার প্রয়োজনীয়তা (গুরুত্বপূর্ণ) জানাতে আমাদের একটি তদন্ত পাঠান;
দ্বিতীয়ত, আমরা আপনাকে শিপিং খরচ সহ সম্পূর্ণ উদ্ধৃতি পাঠাব;
তৃতীয়ত, অর্ডার নিশ্চিত করুন এবং অর্থপ্রদান/আমানত পাঠান;
চার, আমরা ব্যাংক রসিদ পাওয়ার পর উৎপাদনের ব্যবস্থা করব অথবা পণ্য সরবরাহ করব।
প্রশ্ন ২। আপনি কোন পণ্যের মানের সার্টিফিকেট প্রদান করতে পারেন?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 এবং তৃতীয় পক্ষের পরীক্ষার রিপোর্ট, যেমন SGS বা BV।
প্রশ্ন 3. আপনি কি রপ্তানি লজিস্টিক পরিষেবা এবং নথি বৈধকরণের ক্ষেত্রে পেশাদার?
উ: ১০ বছরেরও বেশি সময় ধরে, লজিস্টিক এবং বিক্রয়োত্তর পরিষেবার সম্পূর্ণ অভিজ্ঞতা সহ।
খ. সার্টিফিকেট বৈধকরণের সাথে পরিচিত এবং অভিজ্ঞতা: CCPIT/দূতাবাস বৈধকরণ, এবং প্রি-শিপমেন্ট পরিদর্শন সার্টিফিকেট। COC সার্টিফিকেট, ক্রেতার অনুরোধের উপর নির্ভর করে।
প্রশ্ন ৪। আপনি কি নমুনা প্রদান করতে পারেন?
আমরা প্রাক-চালানের মান অনুমোদন, পরীক্ষামূলক উৎপাদনের জন্য নমুনা সরবরাহ করতে সক্ষম এবং একসাথে আরও ব্যবসা বিকাশে আমাদের অংশীদারকে সহায়তা করতে সক্ষম।
প্রশ্ন ৫। আপনি কোন ব্র্যান্ড এবং প্যাকেজ সরবরাহ করতে পারেন?
উ: মূল ব্র্যান্ড, তিয়ানজিয়া ব্র্যান্ড এবং গ্রাহকের অনুরোধের ভিত্তিতে OEM,
খ. ক্রেতার চাহিদা অনুযায়ী প্যাকেজগুলি ১ কেজি/ব্যাগ অথবা ১ কেজি/টিনের ছোট প্যাকেজ হতে পারে।
প্রশ্ন 6. পেমেন্টের মেয়াদ কী?
টি/টি, এল/সি, ডি/পি, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন।
প্রশ্ন ৭। ডেলিভারির শর্ত কী?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU অথবা DHL/FEDEX/TNT দ্বারা।
খ. চালানটি মিশ্র FCL, FCL, LCL অথবা এয়ারলাইন, জাহাজ এবং ট্রেন পরিবহন মোডের মাধ্যমে পাঠানো যেতে পারে।












