তিয়ানজিয়া ফুড অ্যাডিটিভ প্রস্তুতকারক সরিষার গুঁড়ো

ওয়াসাবি পাউডার একটি গ্যাস্ট্রিক উদ্দীপক যা চর্বিযুক্ত খাবার হজমে খুবই কার্যকর এবং ভারসাম্যহীনতা সংশোধনের জন্যও ভালো। ওয়াসাবি পাউডারে কমলা বা লেবুর তুলনায় বেশি ভিটামিন সি থাকে। মশলা হিসেবে সাব স্যান্ডউইচে ঢেলে দেওয়া হোক, সামুদ্রিক খাবারের জন্য ককটেল সসে মিশিয়ে দেওয়া হোক, অথবা মাংস বা মাছের উপর ড্রেসিং হিসেবে চামচ দিয়ে দেওয়া হোক, ওয়াসাবি পাউডার হল তীব্র স্বাদের জন্য সর্বজনীন ভেষজ। সরিষা এবং মূলার মতো একই পরিবারের সদস্য, ওয়াসাবি পাউডার একটি বহুবর্ষজীবী ভেষজ যা উচ্চতায় প্রায় দুই ফুট পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। এই উদ্ভিদটি ঠান্ডা থেকে মাঝারি জলবায়ু, পূর্ণ রোদ এবং আর্দ্র (কিন্তু ভেজা নয়) মাটি পছন্দ করে। এর নিখুঁত আবহাওয়া এবং পটাশ সমৃদ্ধ মাটির জন্য ধন্যবাদ, চীনের উত্তর-পূর্বে অবস্থিত ডালিয়ানে চীনে সেরা মানের হর্সরাডিশ জন্মে।