সোডিয়াম ডায়াসেটেট
৩. বিশুদ্ধতা: ৯৯% মিনিট
৪. চেহারা: সাদা স্ফটিক
৫. এইচএস কোড: ২৯১৫২৯১০
সোডিয়াম ডায়াসেটেট কী?
১০% সহ জলীয় দ্রবণের PH মান ৪.৫ থেকে ৫.০ এর মধ্যে। ১৫০ ℃ তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করলে এটি ভেঙে যাবে। দাহ্য। প্রয়োগ: এটি সংরক্ষণকারী, ছত্রাক-প্রতিরোধী এজেন্ট, অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রক, পুষ্টিকর স্বাদকারী এজেন্ট, জীবাণুনাশক এবং চেলেটিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
সোডিয়াম ডায়াসেটেটের কার্যকারিতা
সাদা স্ফটিক দানা বা গুঁড়ো; অ্যাসিটিক অ্যাসিডের গন্ধযুক্ত। দ্রাব্য; পানিতে অত্যন্ত দ্রবণীয় (১ গ্রাম/মিলি), এবং ৪২.২৫% দিয়ে অ্যাসিটিক অ্যাসিড তৈরি করে। ১০% দিয়ে জলীয় দ্রবণের PH মান ৪.৫ থেকে ৫.০ এর মধ্যে। ১৫০ ℃ তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করলে এটি ভেঙে যাবে। জ্বলনযোগ্য। প্রয়োগ: এটি সংরক্ষণকারী, ছত্রাক-প্রতিরোধী এজেন্ট, অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রক, পুষ্টিকর স্বাদ এজেন্ট জীবাণুনাশক এবং চেলেটিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
সোডিয়াম ডায়াসেটেটের প্রয়োগ
এটি সংরক্ষণকারী, ছত্রাক-প্রতিরোধী এজেন্ট, অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রক, পুষ্টিকর স্বাদযুক্ত এজেন্ট, জীবাণুনাশক এবং চিলেটিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
সোডিয়াম ডায়াসেটেটের ব্যবহার:
১) অ্যান্টিসেপটিক এবং অ্যান্টিসেপটিক প্রভাব বেনজোয়িক অ্যাসিডের চেয়ে ভালো, এবং সাধারণ ডোজ ০.৩-৩ গ্রাম/কেজি।
২) খাদ্যের বৈশিষ্ট্য পরিবর্তন করে না, খাদ্যের PH-এর প্রভাবে প্রভাবিত হয় না, মানবদেহের বিপাকে অংশগ্রহণ করে, CO2 এবং H2O উৎপন্ন করে, খাদ্যের অংশ হিসেবে বিবেচিত হতে পারে, খাদ্যের আসল রঙ, সুগন্ধ এবং পুষ্টি বজায় রাখে।
৩) এটি সকল ধরণের খাবারের জন্য ছাঁচ প্রতিরোধী এবং জারা প্রতিরোধী হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং ওষুধ, তামাক, কাগজ তৈরি, ফল সংরক্ষণ, খাদ্য এবং অন্যান্য শিল্পেও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
৪) পরিচালনা করা সহজ এবং সরাসরি যোগ করা যেতে পারে বা স্প্রে করা যেতে পারে বা গর্ভধারণ করা যেতে পারে।
৫) নরম টক, যা প্রোপিওনেটের অদ্ভুত গন্ধকে কাটিয়ে ওঠে।
১. ISO সার্টিফাইডের সাথে ১০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা,
২. স্বাদ এবং মিষ্টি মিশ্রণের কারখানা, তিয়ানজিয়া নিজস্ব ব্র্যান্ড,
৩. বাজার জ্ঞান ও প্রবণতা অনুসরণের উপর গবেষণা,
৪. সময়মত ডেলিভারি এবং গরম চাহিদা সম্পন্ন পণ্যের স্টক প্রচার,
৫. নির্ভরযোগ্য এবং কঠোরভাবে চুক্তির দায়িত্ব এবং বিক্রয়োত্তর পরিষেবা অনুসরণ করুন,
৬. আন্তর্জাতিক লজিস্টিক পরিষেবা, বৈধকরণ নথি এবং তৃতীয় পক্ষের পরিদর্শন প্রক্রিয়ার উপর পেশাদার।












