তিয়ানজিয়া ফুড অ্যাডিটিভ প্রস্তুতকারক জুজুব নির্যাস

জুজুবের নির্যাসে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে অ্যামিনো অ্যাসিড, শর্করা, ভিটামিন এবং বিভিন্ন ট্রেস উপাদান যেমন Ca, Fe, K, Mg, Mn, Al ইত্যাদি। জুজুবে প্রচুর পরিমাণে নিউক্লিওটাইড ডেরিভেটিভও রয়েছে, যা ক্লিনিকাল মেডিসিনে গুরুত্বপূর্ণ প্রয়োগ করে। টিউমার, উচ্চ রক্তচাপ এবং হাইপারকোলেস্টেরোলেমিয়ার মতো রোগের উপর জুজুবের ভালো সহায়ক থেরাপিউটিক প্রভাব রয়েছে।

এছাড়াও, এটির বার্ধক্য বিলম্বিত করা, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, লিভারকে রক্ষা করা এবং Ι টাইপ I অ্যালার্জি প্রতিরোধ এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা বাধা দেওয়ার কাজও রয়েছে যার উচ্চ বিকাশ এবং ব্যবহার মূল্য রয়েছে।