তিয়ানজিয়া ফুড অ্যাডিটিভ প্রস্তুতকারক ক্যালসিয়াম প্রোপিওনেট

ক্যালসিয়াম প্রোপিওনেট একটি নতুন ধরণের খাদ্য সংযোজন। এটি বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) এবং জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (FAO) দ্বারা অনুমোদিত খাদ্য ও খাদ্যের জন্য একটি নিরাপদ এবং নির্ভরযোগ্য অ্যান্টিফাঙ্গাল এজেন্ট। ক্যালসিয়াম প্রোপিওনেটের ছাঁচ, খামির এবং ব্যাকটেরিয়ার উপর বিস্তৃত অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব রয়েছে। এটি ক্ষতিকারক, মানুষ এবং প্রাণীর জন্য ক্ষতিকারক নয় এবং এর বিষাক্ত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই।

১. ক্যালসিয়াম প্রোপিওনেট রুটি এবং পেস্ট্রির জন্য প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। ক্যালসিয়াম প্রোপিওনেট ময়দার সাথে সমানভাবে মেশানো সহজ। এটি তাজা রাখার প্রিজারভেটিভ হিসেবে কাজ করে এবং একই সাথে মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে, খাদ্যকে শক্তিশালী করার ভূমিকা পালন করে।)

২। এটি খাদ্য এবং চোলাই, খাদ্য এবং চীনা ওষুধের প্রস্তুতির জন্য একটি নতুন এবং পরিপূর্ণ, দক্ষ, বিস্তৃত-বর্ণালী অ্যান্টিফাঙ্গাল এজেন্ট।

৩. খাদ্য সংযোজনকারী হিসেবে, ক্যালসিয়াম প্রোপিওনেট কার্যকরভাবে খাদ্যের ছাঁচ প্রতিরোধ করতে পারে এবং খাদ্য সংরক্ষণের সময়কাল দীর্ঘায়িত করতে পারে। যদি এটি অন্যান্য অজৈব লবণের সাথে একত্রিত করা হয়, তবে এটি গবাদি পশুর ক্ষুধা বৃদ্ধি করতে পারে এবং দুগ্ধজাত গাভীর দুধ উৎপাদন বৃদ্ধি করতে পারে।
ক্যালসিয়াম প্রোপিওনেটের অস্থিরতা কম, তাপমাত্রা উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা, পশুর অভিযোজন ক্ষমতা ভালো এবং বিভিন্ন ধরণের খাদ্যের জন্য উপযুক্ত।

৪। ক্যালসিয়াম প্রোপিওনেট টুথপেস্ট এবং প্রসাধনীতে একটি সংযোজন হিসেবেও ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এর একটি ভালো অ্যান্টিসেপটিক প্রভাব রয়েছে।