তিয়ানজিয়া ফুড অ্যাডিটিভ প্রস্তুতকারক ইয়াম নির্যাস
থুনবের বিপরীতে ডায়োস্কোরেসি ডায়োস্কোরিয়ার কন্দ হল ইয়াম। এর প্রধান সক্রিয় উপাদান হল ডায়োস্কিন এবং এর অ্যাগ্লাইকন ডায়োসজেনিন, এবং এতে আরও রয়েছে d-অ্যাবসিসিসিন Ⅱ, 3,4-ডাইহাইড্রোক্সিফেনাইলথাইলামাইন, মান্নান, ফাইটো ফাইটিক অ্যাসিড, ডোপামিন, ব্যাটাটাসিন (0.025%), অ্যাবসিসিসিন Ⅱ, কোলেস্টেরল, এরগোস্টেরল, ক্যাম্পস-টেরল, β-সিটোস্টেরল, অ্যালানটোইন, ব্যাটাটাসিন Ⅰ ইত্যাদি।
বুনো আলু, যা সাধারণত কোলিক রুট বা মেক্সিকান বুনো আলু নামে পরিচিত, এর আদি নিবাস চীন এবং উত্তর আমেরিকা। বুনো আলু, যার বোটানিক্যাল নাম ডায়োসকোরিয়া ভিলোসা, একটি কন্দযুক্ত লতা (এবং সাধারণত ধারণা করা হয় যে এটি মূল নয়) যা আর্দ্র এবং আর্দ্র অঞ্চলে জন্মে। এটি সারা বিশ্বের ঝোপঝাড়ে জন্মাতে দেখা যায়, যেখানে গ্রীষ্মমন্ডলীয়, উপ-ক্রান্তীয় এবং নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু রয়েছে। বুনো আলু এবং এর নির্যাস এর বহু উপকারিতার জন্য বিশ্বের অনেক দেশে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
ইয়াম নিজেই একটি ঐতিহ্যবাহী চীনা ঔষধ যার কাজ হল মধ্যম অংশকে টোনিফাই করা এবং কিউই পরিপূরক করা, ডায়রিয়া বন্ধ করার জন্য প্লীহাকে শক্তিশালী করা এবং কাশি বন্ধ করার জন্য ফুসফুসকে অ্যাস্ট্রিঞ্জ করা। এটি কেবল প্লীহা এবং পেটের দুর্বলতার কারণে সৃষ্ট ডায়রিয়ার উন্নতি করতে পারে না, বরং এটি কাশির মতো লক্ষণগুলিও দূর করতে পারে।
ইয়ামের পুষ্টিগুণও তুলনামূলকভাবে সমৃদ্ধ, তুলনামূলকভাবে কম ক্যালোরি সহ। এতে প্রচুর পরিমাণে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, ভিটামিন এ, ভিটামিন বি, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং প্রোটিন রয়েছে, যা শরীরের বর্জ্য অপসারণকে ত্বরান্বিত করতে পারে, বিপাককে উৎসাহিত করতে পারে, দৃষ্টি ক্লান্তি উন্নত করতে পারে এবং অনিদ্রা ও স্বপ্নদোষের অবস্থার উন্নতি করতে পারে।
ব্যবহার:ঔষধজাত দ্রব্য, খাদ্য সংযোজনকারী,
রক্তে শর্করার মাত্রা কমানো এবং কমানোর কাজ করে ইয়াম। ইয়াম, যা হুয়াইশান বা হুয়াইশান ইয়াম নামেও পরিচিত। প্রকৃতিতে মৃদু এবং স্বাদে মিষ্টি। এর কন্দ বিভিন্ন প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রোটিন এবং স্টার্চ, সেইসাথে শ্লেষ্মা, অ্যালানটোইন, কোলিন, সেলুলোজ, চর্বি, ভিটামিন এ, বি২, সি এবং ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন এবং আয়োডিনের মতো খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ, যা মানবদেহের জন্য বিভিন্ন প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে। ইয়ামের সবচেয়ে বড় বৈশিষ্ট্য হল এটি মানবদেহে প্রচুর পরিমাণে মিউসিন সরবরাহ করার ক্ষমতা রাখে।
১. ISO সার্টিফাইডের সাথে ১০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা,
২. স্বাদ এবং মিষ্টি মিশ্রণের কারখানা, তিয়ানজিয়া নিজস্ব ব্র্যান্ড,
৩. বাজার জ্ঞান ও প্রবণতা অনুসরণের উপর গবেষণা,
৪. সময়মত ডেলিভারি এবং গরম চাহিদা সম্পন্ন পণ্যের স্টক প্রচার,
৫. নির্ভরযোগ্য এবং কঠোরভাবে চুক্তির দায়িত্ব এবং বিক্রয়োত্তর পরিষেবা অনুসরণ করুন,
৬. আন্তর্জাতিক লজিস্টিক পরিষেবা, বৈধকরণ নথি এবং তৃতীয় পক্ষের পরিদর্শন প্রক্রিয়ার উপর পেশাদার।
